Королевство мастеров это территория мастеров, которые любят делать красивые вещи своими руками: вязать, шить, вышивать, делать украшения – все, что делает нас и мир вокруг нас красивее и уютнее.
Каждая работа - это маленький мир, в который мастер вложил свой опыт, фантазию и свою душу.
Наши мастера будут делиться своими знаниями и опытом с Вами.
Здесь Вы найдете идеи для своего творчества.

Яичница - глазунья с гренками


Моя самая любимая яичница с детства - яичница "глазунья" с гренками из белого хлеба.

Ингредиенты:
- яйца
- батон или белый хлеб
- сливочное масло
- соль по вкусу

Приготовление:
Хлеб нарезать кубиками. Масло разогреть на сковороде. Кубики хлеба выложить на сковороду, обжарить в течении нескольких минут, периодически помешивая. Хлеб впитывает большое количество масла - если масло будет не хватать, то его можно добавить. Затем аккуратно разбить яйцо, не задевая желток, и вылить его на сковороду. Повторить эту процедуру необходимое количество раз. Посолить.
Как только белок побелеет и затвердеет яичница готова. Желтки должны остаться полужидкими.

Яичница - глазунья с гренками готова!





комментарии: 0 сообщения
Залогинтесь, если хотите комментировать. Регистрация
У залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)