Омлет с репчатым луком
Ингредиенты:- яйца 4 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль по вкусу
- растительное масло
Приготовление:Репчатый лук мелко покрошить и обжарить в растительном масле.
Разбить в миску яйца, добавить соль. Все слегка взбить вилкой.
Залить яичной смесью лук.
Накрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.
В классическом рецепте сковороду крышкой не накрывают.
Я накрываю - чтобы омлет лучше и быстрее пропекся.
Приятного аппетита!
Залогинтесь, если хотите комментировать.
РегистрацияУ залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)