Салат из сырой свеклы и моркови
Ингредиенты:- морковь 2 шт.
- свекла 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- растительное масло
- сахар по вкусу
- перец молотый или приправа по вкусу. Я использую приправу "Для салатов".
Приготовление:Морковь и свеклу нарезать тонкой длинной соломкой, посолить. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до в растительном масле. Чеснок мелко порубить и добавить к луку секунд на 20 (так чтобы почувствовать запах чеснока). Горячий лук смешать с морковью и свеклой, поперчить или добавить приправу для салатов, добавить сахар, перемешать. Дать настояться пару часов.
Приятного аппетита!
Залогинтесь, если хотите комментировать.
РегистрацияУ залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)