Королевство мастеров это территория мастеров, которые любят делать красивые вещи своими руками: вязать, шить, вышивать, делать украшения – все, что делает нас и мир вокруг нас красивее и уютнее.
Каждая работа - это маленький мир, в который мастер вложил свой опыт, фантазию и свою душу.
Наши мастера будут делиться своими знаниями и опытом с Вами.
Здесь Вы найдете идеи для своего творчества.

Винегрет с маринованными огурцами



Ингредиенты:
- картофель 5 шт.
- свекла 1 шт.
- морковь 1 шт.
- консервированный зеленый горошек 1 маленькая банка
- лук репчатый 1 шт.
- маринованные огурцы 4 шт.

Для заправки:
- растительное масло 3 ст. ложки
- уксус столовый 2 ст. ложки
- горчица 1 ч. ложка
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
- черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Свеклу, морковь и картофель хорошо помыть и отварить (не очищенными) до мягкости.
Свеклу, морковь, картофель очистить и нарезать маленькими кубиками.
Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками, лук мелко нашинковать.
Все сложить в кастрюлю, добавить зеленый горошек.

Заправка: смешать соль, сахар, горчицу, черный молотый перец, уксус, растительное масло.
Овощи заправить соусом и перемешать. Дать винегрету настояться.
Перед подачей на стол выложить в салатник и украсить. Украсить можно ломтиками вареной свеклы или моркови, зеленым луком, укропом, ломтиками маринованных огурцов, зеленым горошком.

Приятного аппетита!





комментарии: 0 сообщения
Залогинтесь, если хотите комментировать. Регистрация
У залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)