Королевство мастеров это территория мастеров, которые любят делать красивые вещи своими руками: вязать, шить, вышивать, делать украшения – все, что делает нас и мир вокруг нас красивее и уютнее.
Каждая работа - это маленький мир, в который мастер вложил свой опыт, фантазию и свою душу.
Наши мастера будут делиться своими знаниями и опытом с Вами.
Здесь Вы найдете идеи для своего творчества.
Рецепт с фото: Печеночные оладьи

Печеночные оладьи



Печеночные оладьи любят даже те, кому не очень нравятся другие блюда из печенки.

Ингредиенты:
- печенка 500 г.
- лук репчатый 1 шт.
- яйца 2 шт.
- мука (сколько возьмет)
- соль по вкусу
- растительное масло дл жарки

Приготовление:
Печенку пропустить через мясорубку.
Лук мелко нашинковать и слегка обжарить.
Соединить печенку, лук, яйца, соль и хорошо перемешать.
Постепенно (по 2 ст. ложки) добавлять муку и хорошо перемешивать.
Довести консистенцию печеночной массы до консистенции густой сметаны.

Жарить оладьи на сковороде в разогретом масле.

Подавать оладьи со сметаной. Мне нравятся печеночные оладьи с кабачковой икрой.







комментарии: 0 сообщения
Залогинтесь, если хотите комментировать. Регистрация
У залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)