Королевство мастеров это территория мастеров, которые любят делать красивые вещи своими руками: вязать, шить, вышивать, делать украшения – все, что делает нас и мир вокруг нас красивее и уютнее.
Каждая работа - это маленький мир, в который мастер вложил свой опыт, фантазию и свою душу.
Наши мастера будут делиться своими знаниями и опытом с Вами.
Здесь Вы найдете идеи для своего творчества.

Форшмак "Деликатес"



Рецепт приготовления форшмака из говядины, сельди и картофеля.

Ингредиенты:
- вареная говядина 300 грамм
- филе соленой сельди 100 грамм
- вареный картофель 400 г.
- сметана 150 г.
- сырые яйца 2 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
- молотые пшеничные сухари
- тертый сыр

Приготовление:
Говядину, сельдь, картофель, лук пропустить через мясорубку. В эту массу добавить сметану, яйца, посолить поперчить и хорошо перемешать. Порционные сковородки смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить массу в сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить запекаться в горячую духовку.

Подавать форшмак горячим на этих же сковородках.





комментарии: 0 сообщения
Залогинтесь, если хотите комментировать. Регистрация
У залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)