Королевство мастеров это территория мастеров, которые любят делать красивые вещи своими руками: вязать, шить, вышивать, делать украшения – все, что делает нас и мир вокруг нас красивее и уютнее.
Каждая работа - это маленький мир, в который мастер вложил свой опыт, фантазию и свою душу.
Наши мастера будут делиться своими знаниями и опытом с Вами.
Здесь Вы найдете идеи для своего творчества.

Свинина жареная с репчатым луком


Свинина жареная с репчатым луком по-восточному.
Рецепт
Ингредиенты:
- свинина 300 г
- репчатый лук 1 шт.
- соевый соус 1-2 ст. ложки
- соль по вкусу
- молотый имбирь по вкусу
- растительное масло

Приготовление
Свинину нарезать брусочками, сложить в миску, добавить соевый соус, растительное масло, имбирь и перемешать.
Репчатый лук разрезать на 4 части и каждую часть нашинковать соломкой. Репчатый лук добавить к мясу и тщательно перемешать. Дать настояться минут 30.
В сковороде (лучше вок) хорошо разогреть растительное масло, выложить мясо и жарить на сильном огне постоянно помешивая 5-7 минут до золотистого цвета. Свинина прожаривается очень быстро благодаря мелкой нарезке и сильному огню.
На гарнир можно подать вареный рис.

Свинина жареная с репчатым луком готова!





комментарии: 0 сообщения
Залогинтесь, если хотите комментировать. Регистрация
У залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)