Курица в медово-соевом соусе
Курица запеченная в медово-соевом соусе.
Ингредиенты:- курица охлажденная
- сок одного лимона
- сок одного апельсина
- соевый соус 1 ст. ложка
- жидкий мед 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
Приготовление:Курицу помыть, разрезать вдоль грудки, распластать, посолить, поперчить и обмазать медом.
Уложить в жаропрочную посуду.
В миске смешать апельсиновый и лимонный сок, соевый соус.
Залить этой смесью курицу.
Накрыть посуду с курицей фольгой и запекать в духовке, нагретой до 180 градусов, 40 минут.
Затем снять фольгу и продолжить запекание до образования румяной корочки.
Можно подавать с рисовым гарниром.
Я к этой курице готовила кисло-сладкий соус из кетчупа и меда.
Просто смешала кетчуп с медом в пропорции 3:1.
Курица в медово-соевом соусе готова!
Приятного аппетита!
Залогинтесь, если хотите комментировать.
РегистрацияУ залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)