Королевство мастеров это территория мастеров, которые любят делать красивые вещи своими руками: вязать, шить, вышивать, делать украшения – все, что делает нас и мир вокруг нас красивее и уютнее.
Каждая работа - это маленький мир, в который мастер вложил свой опыт, фантазию и свою душу.
Наши мастера будут делиться своими знаниями и опытом с Вами.
Здесь Вы найдете идеи для своего творчества.

Курица в медово-соевом соусе


Курица запеченная в медово-соевом соусе.

Ингредиенты:
- курица охлажденная
- сок одного лимона
- сок одного апельсина
- соевый соус 1 ст. ложка
- жидкий мед 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу

Приготовление:
Курицу помыть, разрезать вдоль грудки, распластать, посолить, поперчить и обмазать медом.
Уложить в жаропрочную посуду.
В миске смешать апельсиновый и лимонный сок, соевый соус.
Залить этой смесью курицу.



Накрыть посуду с курицей фольгой и запекать в духовке, нагретой до 180 градусов, 40 минут.
Затем снять фольгу и продолжить запекание до образования румяной корочки.
Можно подавать с рисовым гарниром.
Я к этой курице готовила кисло-сладкий соус из кетчупа и меда.
Просто смешала кетчуп с медом в пропорции 3:1.



Курица в медово-соевом соусе готова!

Приятного аппетита!





комментарии: 0 сообщения
Залогинтесь, если хотите комментировать. Регистрация
У залогинившихся, видны комментарии, слева последние комментарии и доступен быстрый переход. :)